Moja jahodovo-tvarohová zmrzlina
Najlepšia jahodová zmrzlina, akú poznám. Pripravte si ju do zásoby a môžete ju podávať kedykoľvek. Urobíte ju bez problémov bez zmrzlinovača. Je samozrejme bez cukru a bez chémie.
Potrebujeme:
450 g jahôd, 250 g mäkkého hladkého tvarohu, 4 PL prírodného jogurtu, sirup z agáve podľa chuti, vanilka alebo vanilková aróma, 1 štamperlík alkoholu, aký máte.
Postup:
Umyté jahody rozmixujeme. Vyšľaháme tvaroh, jogurt, vanilku alkohol a sirup. Oslaďte podľa chuti, záleží aj na sladkosti jahôd. Na záver po častiach pridávame rozmixované jahody a ešte šľaháme. Dáme do misky vhodnej do mrazničky a necháme zmraziť. Prvé tri hodiny každú hodinu dôkladne premiešame. Podávame samostatne alebo ako súčasť rôznych pohárov.