Maková pochúťka

Vynikajúci dezert vhodný aj ako sladké raňajky. Toto jedlo spĺňa podmienky surovej stravy. Recept neobsahuje žiadnu múku,cukor ani mlieko a vyhovuje aj nízkosacharidovej diéte. 

Potrebujeme:

Slnečnicové semienka, sézamové semienko, mak, strúhaný kokos, trochu medu alebo agávového sirupu, kokosový krém, ovsené otruby, ovocie podľa vlastného výberu. Množstvo záleží na Vás, avšak semienka, mak a kokos používame v rovnakom množstve.

Postup:

Slnečnicové semienka, sézamové semienka a mak asi na dve hodiny namočíme. Potom prebytočnú vodu zlejeme, pridáme kokos a otruby, trochu osladíme a pridáme kokosový krém. Všetko dôkladne premiešame tak, aby vznikla hustejšia kaša. Naservírujeme do misiek alebo pohárov. Na vrch naukladáme alebo nasypeme trochu ovocia podľa chuti a dozdobíme lyžičkou kokosového krému. Pred podávaním necháme na chvíľu schladiť.