Kalerábovo - uhorkový šalát

Možno sa Vám táto kombinácia zdá trochu netradičná, ale je to vynikajúci osviežujúci šalát. Hodí sa najmä počas teplých letných dní.

Potrebujeme:

2 kaleráby, 1 šalátová uhorka, 1 PL nasekaného kôpru, kyslá smotana, morská soľ.

Postup:

Kaleráb a uhorku nastrúhame na hrubšie. Kyslú smotanu trochu osolíme, pridáme kôpor a rozmiešame. Vlejeme na zeleninu, premiešame a odložíme na chvíľu do chladničky.