Enzýmová bomba

Recept je veľmi jednoduchý, oplatí sa však zaradiť ho do jedálneho lístka. Je bohatý najmä na enzým bromelain a vitamín C. Jeho prínosom je, že pomáha tráviacemu traktu, posilňuje imunitu a je protizápalový. Je veľmi prospešný pri protipliesňovej (protikvasinkovej) diéte a výborne chutí!

 

Potrebujeme:

1/2 surového anánasu, kúsok ďumbieru (zázvor), 1 citrón, trošku pomletej bio škorice.

 

Postup:

Ananás a ďumbier očistíme a nakrájame na kúsky a v mixéri rozmixujeme. Pridáme šťavu z citrónu a škoricu a premiešame. Podávame ihneď.