Šalát z kyslej kapusty

 

Kyslá kapusta je tradičné slovenské jedlo, ktoré dnes možno trochu podceňujeme. Pre Vaš zdravie je však neoceniteľná. Posilňuje imunitu, blahodarne pôsobí na celý tráviaci trakt, a to aj pri zdravotných ťažkostiach, prináša Vám vlákninu, a tak by sme mohli pokračovať.

 

Potrebujeme:

Kyslú kapustu, rovnaké množstvo na hrubšie postrúhanej mrkvy, trochu menej pokrájanej cibule, extra panenský olivový olej.

 

Postup:

Iba všetko zmiešame, pokvapkáme olivovým olejom, ešte premiešame a necháme v chlade odstáť.